Resep Udang saus tiram

Cara Membuat Resep Udang saus tiram butuh 13 bahan dan 6 langkah

Udang saus tiram - Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.

Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.

Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.

Bunda bisa membuat Udang saus tiram memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Udang saus tiram

1. Anda butuh 1/4 kg udang kupas yang fresh.
2. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar (sesuai selera).
3. Kamu butuh 1/2 bawang bombay ukuran sedang.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Anda butuh 2 siung bawang merah.
6. Kamu butuh 4 biji cabai rawit (sesuai selera).
7. Bunda butuh secukupnya Saus tiram.
8. Sediakan secukupnya Saus tomat.
9. Sediakan secukupnya Kecap manis.
10. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
11. Kamu butuh Sedikit margarin dan minyak goreng.
12. Siapkan 1/2 biji Jeruk nipis.
13. Bunda butuh 1/2 gelas belimbing Air.

Proses membuat Udang saus tiram

1. Bersihkan dan cuci udang hingga bersih di air yang mengalir. Beri perasan jeruk nipis supaya udang tidak berbau amis.
2. Potong bawang bombay, bawang putih dan bawang merah, cabai rawit beserta tomat.
3. Panaskan margarin dan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah di potong-potong tadi, masak sampai harum. Masukkan cabai dan tomat secara bergantian.
4. Kemudian masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi (kepala udang saya buang).
5. Tambahkan bumbu saus tiram, saus tomat dan kecap manis sesuai selera. Masukkan air 1/2 gelas belimbing sambil di aduk hingga merata.
6. Masukkan garam dan gula sesuai selera. Tunggu hingga matang dan udang berubah warna menjadi kemerahan. Selamat menikmati :).

Udang saus tiram - Relax and chillout with the smooth grooves of "" UDANG SAUS TIRAM "" So kick back and let the music brings you to an other level. I hope you like.support & comment Thx. for listen Em. Siapkan minyak dalam wajan, lalu panaska. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Cara membuatnya Tumis bumbu halus, masukkan udang, aduk dan tunggu hingga udang berubah warna. Masukkan air, saus tiram dan saus sambal lalu garam, gula, lada dan penyedap, aduk rata. Setelah bumbu iris setengah layu, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap. Terima kasih dan Selamat Mencoba