Resep Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer)
Langkah Membuat Resep Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer) butuh 15 bahan dan 8 langkah
Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer) -
Anda bisa membuat Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer) memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer)
- Siapkan Bahan kering (A):.
- Sediakan 80 gr tepung terigu.
- Siapkan 25 gr susu bubuk putih.
- Siapkan 50 gr cokelat bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Bahan basah (B):.
- Kamu butuh 5 butir telur.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt SP.
- Siapkan Bahan tim (C):.
- Siapkan 100 gr dark chocolate.
- Siapkan 150 gr minyak goreng.
- Anda butuh 50 gr mentega / butter.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan Selai nanas (apa aja sesuai selera).
Tahapan memasak Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer)
- Tim bahan C, jangan sampai mendidih. Angkat, sisihkan..
- Kocok bahan B menggunakan whisk atau mixer hingga mengembang dan pucat.
- Ayak bahan A. Masukkan sedikit demi sedikit bahan A ke bahan B, aduk asal rata saja..
- Setelah tercampur rata, tambahkan bahan tim C sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan cara aduk Balik. Jangan dikocok..
- Olesi loyang dengan mentega. Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam loyang (saya pake loyang bulat diameter 22 cm)..
- Panaskan kukusan. Setelah mendidih, masukkan adonan. Tutup kukusan dengan dilapisi kain pada tutupnya. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Cek kematangan menggunakan lidi atau tusuk gigi..
- Setelah matang, angkat. Biarkan dingin. Maafkan punya saya kesenggol sendok, jadi cuil 😁.
- Potong, beri topping sesuai selera. Siap dihidangkan 👌.
Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer) - Terima kasih dan Selamat Mencoba