Resep Jengkol Balado
Langkah Membuat Resep Jengkol Balado butuh 6 bahan dan 5 langkah
Jengkol Balado - Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.
Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis.
Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.
Kamu bisa memasak Jengkol Balado memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Jengkol Balado
- Sediakan 1/4 jengkol.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Bunda butuh 10 buah cabe rawit (pedas bisa di sesuaikan).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Jengkol Balado
- Bersihkan jengkol, kupas kulitnya lalu rendam seharian..
- Stelah di rendam buang airnya, potong2 sesuai selera. Cuci bersih, lalu goreng.
- Haluskan duo bawang dan tomat.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk aduk2, lalu masukkan jengkol, beri penyedap, garam, gula, koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Stelah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Jengkol Balado - Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Ayoo mana kemarin yang pada minta dibuatkan resep jengkol? ? Pasti banyak juga yang suka, karena jengkol paling endeusss memang dimasak balado! Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Jengkol balado merupakan masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan. Terima kasih dan Selamat Mencoba