Resep Masakan Chef

Resep Ikan asin + jengkol balado

Cara Membuat Resep Ikan asin + jengkol balado butuh 7 bahan dan 5 langkah


Ikan asin + jengkol balado - JENGKOL aromanya sangat khas dan banyak yang suka tapi banyak juga yang tidak suka karena aromanya. Saya mau share resep jengkol yang berbeda. Rebus jengkol, daun salam dan beras. Hidangan ikan gabus asin balado cabe ijo adalah salah satu olahan dari ikan gabus yang istimewa. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo?

Ikan asin + jengkol balado

Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet!

Dan untuk mensiasati kekhilafan agar tidak nambah dan terus.

Bunda bisa memasak Ikan asin + jengkol balado menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ikan asin + jengkol balado

  1. Siapkan 2 ekor ikan asin kembung.
  2. Sediakan 10 buah jengkol tua.
  3. Sediakan 1/2 ons Cabe merah kering.
  4. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  5. Bunda butuh 2 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 1 buah Tomat.
  7. Siapkan Gula dan garam.

Tahapan membuat Ikan asin + jengkol balado

  1. Potong ikan asin menjadi beberapa bagian sesuai selera.
  2. Rebus jengkol dan tumbuk hingga gepeng.
  3. Goreng ikan dan jengkol setelah matang angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
  4. Giling / haluskan cabe beserta bawang merah dan bawang putih dan juga tomat.
  5. Goreng cabe, tambah kan garam dan gula..cek rasa setelah pas masukkan ikan asin dan jengkol..

Ikan asin + jengkol balado - Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi. Oseng irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum Cara memasak resep jengkol balado. Jengkol digoreng terlebih dahulu dengan api kecil sampai matang, geprek kemudian sisihkan. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan