Resep Balado Jengkol Nyinyir

Langkah Membuat Resep Balado Jengkol Nyinyir butuh 7 bahan dan 3 langkah

Balado Jengkol Nyinyir -

Anda bisa membuat Balado Jengkol Nyinyir memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Balado Jengkol Nyinyir

1. Kamu butuh 1/2 kg jengkol tua.
2. Sediakan 100 gr cabai keriting merah.
3. Sediakan 7 biji cabai rawit.
4. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
5. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Anda butuh 1/4 sdt kaldu jamur.

Proses membuat Balado Jengkol Nyinyir

1. Siapkan semua bahan bahannya,,rebus jengkol hingga lunak kurleb 30 menit,,lalu belah jadi dua dan geprek (kulit akan terlepas dengan sendirinya) dan sisihkan.
2. Lalu goreng jengko hingga agak kering angkat dan tiriskan,,lalu masukan dalam blender semua bumbu dan blender hingga halu dengan kecepatan sedang.
3. Kemudian tumis bumbu yg sdh dihaluskan beri garam dan kaldu jamur dengan api sedang masak hingga berwarna kemerahan, lalu masukan jeengkol yg sdh digoreng tdi dan aduk lalu masak kurleb 15 menit hingga bumbu meresap,,dan siap disajikan.

Balado Jengkol Nyinyir - Terima kasih dan Selamat Mencoba