Resep Jengkol Goreng Balado
Cara Membuat Resep Jengkol Goreng Balado butuh 10 bahan dan 5 langkah
Jengkol Goreng Balado -
Anda bisa memasak Jengkol Goreng Balado menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Jengkol Goreng Balado
- Sediakan 250 gram jengkol yg sudah tua.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan secukupnya Daun salam, lengkuas.
- Sediakan secukupnya Gula,garam,kaldu jamur.
- Anda butuh 2 buah terasi.
Proses memasak Jengkol Goreng Balado
- Potong jengkol jangan terlalu tipis, goreng dengan kulitnya sampai agak kering tiriskan lalu buang kulitnya.
- Ulek/blender cabai dan bahan lainnya jangan terlalu halus (klo diblender).
- Tumis bumbu ulek,daun salam,lengkuas sampai harum dan matang,masukkan Gula Garam dan penyedap sesuai selera.
- Masukkan jengkol yg sudah digoreng tadi, aduk sampai tercampur rata, lalu angkat dan siap disantap..
- Silahkan direcook ❤.
Jengkol Goreng Balado - Terima kasih dan Selamat Mencoba