Resep Jengkol Teri Balado
Langkah Membuat Resep Jengkol Teri Balado butuh 9 bahan dan 2 langkah
Jengkol Teri Balado -
Anda bisa membuat Jengkol Teri Balado menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Jengkol Teri Balado
- Sediakan 10 bj jengkol (blh tua/muda sesuai selera).
- Sediakan 50 g teri/bilis kering.
- Bunda butuh 50 g cabe merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh Penyedap.
- Anda butuh 1 sdt air Jeruk nipis/bs diganti cuka.
- Kamu butuh 5 sdm Minyak goreng.
Proses memasak Jengkol Teri Balado
- Kupas jengkol dan potong2 rendam air sebentar sblm digoreng. Tiriskan lalu goreng jengkol dan bilis.
- Giling/blender kasar cabe + bawang. Lalu tumis cabe tambahkan garam+penyedap+air jeruk/cuka (tes rasa). Klo cabe dh masak masukkan jengkol dan teri/bilis aduk2 hingga rata.
Jengkol Teri Balado - Terima kasih dan Selamat Mencoba