Resep Sayap ayam dan jengkol balado

Cara Membuat Resep Sayap ayam dan jengkol balado butuh 11 bahan dan 3 langkah

Sayap ayam dan jengkol balado - resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak balado jengkol khas sunda agar enak, empuk dan tidak bau Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Dan tekstur jengkol bisa empuk jika kita memasaknya dengan benar. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Sekian ulasan kami mengenai resep jengkol balado pedas spesial dan nikmat.

Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.

Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.

Bunda bisa buat Sayap ayam dan jengkol balado memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sayap ayam dan jengkol balado

1. Sediakan 1/2 kg sayap ayam.
2. Siapkan 1/4 kg jengkol.
3. Siapkan 10 cabe merah keriting.
4. Siapkan 6 bawang merah.
5. Anda butuh 3 bawang putih.
6. Sediakan 1 batang serai.
7. Sediakan 2 cm jahe geprek.
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1 lembar daun salam.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Mecin.

Cara memasak Sayap ayam dan jengkol balado

1. Rebus ayam dgn garam, daun salam, sampai empuk. Angkat tiriskan.
2. Rebus jengkol dengan garam sedikit. Kalau sudah melunak dikupas dan dicuci bersih. Lalu geprek hingga gepeng atau dibelah dua sesuai selera.
3. Haluskan cabai merah dan bawang, panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, jahe, daun jeruk dan serai hingga harum dan berubah warna. Tambahkan ayam dan jengkol, Tambahkan air sedikit dan garam serta micin. Masak hingga meresap.

Sayap ayam dan jengkol balado - Cicipi dan sesuaikan ( garam dan penyedap rasa ). Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang merah goreng. Resep jengkol balado dan cara Cara membuat masakan jengkol balado. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang. Mungkin maksud teman saya ini membagikan resep jengkol. Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Cek Pengiriman Ayam Bangkok Dan Caci Maki Pelanggan. Terima kasih dan Selamat Mencoba