Resep Ikan beledang jengkol balado
Cara Membuat Resep Ikan beledang jengkol balado butuh 13 bahan dan 4 langkah
Ikan beledang jengkol balado - Cara membuat Goreng beledang jengkol balado. Enaknya Lompong Talas Jamur + Jengkol Balado!! Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi.
Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Bisa dibilang, bumbu balado merupakan Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.
Kamu bisa memasak Ikan beledang jengkol balado memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ikan beledang jengkol balado
- Anda butuh 1 ekor ikan beledang potong 2.
- Sediakan 10 bh jengkol.
- Sediakan 2 bh Jeruk nipis.
- Sediakan Bahan bumbu halus.
- Sediakan 15 bh Cabe merah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 bh tomat merah.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 2 siung bawang merah iris.
Proses memasak Ikan beledang jengkol balado
- Bersikan ikan beledang, potong 2 kasih jeruk nipis + garam, diamkan 15 menit, kemudian goreng hingga kekuningan, sisihkan.
- Potong 2 jengkol sesuai selera, rendam dengan air + 1 sdt garam selama 15 menit, kemudian goreng hingga matang.
- Blender bahan bumbu halus,.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai kekuningan, masukan bumbu halus tambahkan garam, gula, masak hingga matang / harum.. campurkan ikan beledang dan jengkol, aduk hingga rata.. sajikan...
Ikan beledang jengkol balado - Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya. Kemudian rebus lagi jengkol dengan air yang baru hingga mendidih. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Jengkol mempunyai dua sisi yang saling bertolak belakang. Satu sisi sangat di benci karena aroma baunya yang khas dan di sisi lain merupakan Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Terima kasih dan Selamat Mencoba