Resep 46.Jengkol balado

Cara Membuat Resep 46.Jengkol balado butuh 10 bahan dan 6 langkah

46.Jengkol balado - Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.

Jengkol balado, no bau, dan extra pedas sangat maknyuus… benar-benar pedas dan gurih.

Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.

Anda bisa memasak 46.Jengkol balado memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 46.Jengkol balado

1. Sediakan 1/2 kg jengkol.
2. Anda butuh Salam,sereh,daun jeruk.
3. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
4. Sediakan Bumbu halus:.
5. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
6. Siapkan 5 buah rawit merah.
7. Anda butuh 10 siung bawang merah.
8. Siapkan 4 butir kemiri.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Bunda butuh 2 buah tomat.

Cara buat 46.Jengkol balado

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus jengkol sampai empuk(saya presto 10 menit) lalu geprek perlahan sampai gepeng.
3. Siapkan bumbu,cici bersih bumbu lalu kukus dan haluskan.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus+ bumbu cemplung tumis sampai harum.
5. Serelah bumbu harum + sedikit air didihkan, masukan jengkol aduk rata biarkan air menyusut dan bumbu meresap.
6. Jengkol balado dah..siap selamat mencoba.

46.Jengkol balado - Kemudian rebus lagi jengkol dengan air yang baru hingga. Agan yakin ingin berhenti mengabaikan balado.jengkol? Rebus jengkol (boleh direndam dulu untuk mengurangi bau) kemudian goreng + Goreng ikan asin. Find this Pin and more on Masakan Balado by Pepes Surabaya. Jakarta - Selain dimasak jadi semur jengkol yang manis, jengkol yang renyah juga enak dipadu dengan sambal yang pedas menyengat. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. © Disediakan oleh Kumparan Jengkol balado. Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba