Resep Balado teri jengkol

Cara Membuat Resep Balado teri jengkol butuh 14 bahan dan 2 langkah

Balado teri jengkol - Resep dan Cara Membuat Teri Jengkol Balado Masakan Indonesia ala rumah makan padang. Asin pedasnya mantap. cocok disantap dengan nasi putih hangat. Open order Teri Kacang Minawi Level: Pedas Manja, Pedas Aja & Pedas Hu-Ha. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol.

Produk kami terbuat dari bahan-bahan premium tanpa MSG dan bahan pengawet.

Ada rendang dan balado teri jengkol.

Anda bisa memasak Balado teri jengkol menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Balado teri jengkol

1. Anda butuh 200 gr ikan teri ukuran sedang.
2. Anda butuh 100 gr jengkol, kupas, belah 4 lalu goreng.
3. Kamu butuh 1 tangkai daun bawang.
4. Siapkan 100 ml minyak goreng.
5. Sediakan Bumbu.
6. Sediakan 2 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 buah cabe merah.
9. Sediakan 25 buah rawit merah.
10. Sediakan 1/2 terasi udang.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan Sejumput penyedap (sasa).
13. Bunda butuh 1 sdt gula pasir(sesuaikan dengan selera masing²).
14. Sediakan 1 1/2 buah tomat ukuran sedang.

Proses memasak Balado teri jengkol

1. Goreng semua bahan bumbu (kecuali garam, gula dan penyedap) sampai semua bahan layu, setelah dingin ulek semua bumbu tambahkan garam,gula dan penyedap. Koreksi rasa.
2. Panaskan minyak, masukan ikan teri, irisan daun bawang. Masak sampai ikan teri matang, masukan jengkol goreng, bumbu yg telah ditumbuk. Aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😊.

Balado teri jengkol - It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves. MasyAllah.lauk ini memang bikin boros nasi.sedap mantap. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi anda. Terima kasih dan Selamat Mencoba