Resep Jengkol Balado Pedes

Cara Membuat Resep Jengkol Balado Pedes butuh 11 bahan dan 5 langkah

Jengkol Balado Pedes -

Kamu bisa memasak Jengkol Balado Pedes menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Jengkol Balado Pedes

1. Sediakan 500 gr jengkol (rebus bersama daun salam 2 dan daun jeruk 2).
2. Anda butuh 50 gr cabe merah keriting.
3. Siapkan 100 gr cabe rawit merah.
4. Sediakan 10 siung bawang merah.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 biji tomat merah.
7. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 btg serai.
9. Sediakan 50 gr teri medan goreng.
10. Kamu butuh secukupnya:.
11. Kamu butuh garam, gula, kaldu jamur, saos tiram.

Cara memasak Jengkol Balado Pedes

1. Geprek jengkol yg sudah di rebus, lalu gongseng dgn minyak sebentar..
2. Tumbuk kasar cabe2, bawang2 dan tomat. sedangkan serai di geprek saja..
3. Tumis bumbu tumbuk, serai dan dun jeruk, tumis smp matang tambahkan jengkol, aduk rata, tambah garam dll sesuai selera..
4. Setelah selesai tambahkan teri goreng, aduk rata, selesai....
5. Nikmati bersama nasi hangat 😉.

Jengkol Balado Pedes - Terima kasih dan Selamat Mencoba