Resep Udang Saos Tiram

Cara Membuat Resep Udang Saos Tiram butuh 23 bahan dan 17 langkah

Udang Saos Tiram -

Bunda bisa membuat Udang Saos Tiram memakai 23 bahan dan 17 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Udang Saos Tiram

1. Sediakan 200 gr Udang pancet.
2. Siapkan 10 pcs Jamur shitake.
3. Anda butuh 360 cc Kaldu ayam.
4. Siapkan Bumbu-bumbu masakan.
5. Siapkan Pepper.
6. Sediakan Salt.
7. Anda butuh Chicken powder.
8. Kamu butuh Bawang putih.
9. Siapkan Bawang merah.
10. Sediakan Bawang bombai.
11. Siapkan Daun bawang.
12. Siapkan Jahe.
13. Siapkan Lime juice.
14. Siapkan Oyster sauce.
15. Siapkan Light soy sauce.
16. Siapkan Dark soy sauce.
17. Kamu butuh English sauce.
18. Sediakan Maggi.
19. Siapkan Sesame oil.
20. Siapkan An chiu.
21. Bunda butuh Tepung maizena.
22. Bunda butuh Others.
23. Sediakan Minyak goreng.

Proses membuat Udang Saos Tiram

1. Langkah-langkah udang (2-4):.
2. Iris ujung kepala udang dan buang, Iris punggung udang. Bersihkan..
3. Bumbui udang: 0.5 sdt salt, 0.5 sdt pepper, 0.5 sdt chicken powder, 0.5 sdt bawang putih cincang, 1 sdt lime juice, 1 sdm sesame oil, 2 sdm maizena..
4. Siapkan minyak goreng, panaskan, lalu goreng udang yang sudah dibumbui (tidak perlu lama menggoreng udang)..
5. Langkah-langkah merebus jamur shitake (6-10):.
6. Geprek bawang merah dan bawang putih, iris daun bawang dan jahe. Siapkan minyak goreng, panaskann, dan turunkan bahan. Masak sampai harum..
7. Tambahkan An Chiu secukupnya..
8. Tambahkan kaldu ayam dan turunkan jamur shitake..
9. Tambahkan seasoning: 1 sdt chicken powder, 1 sdt pepper, 0.5 sdt salt, 1 sdm light soy sauce, 1 sdm sesame oil..
10. Rebus lalu angkat..
11. Langkah-langkah membuat saos tiram (12-16):.
12. Geprek bawang putih, iris bawang bombai, daun bawang, dan jahe..
13. Siapkan seasoning: 2 adm oyster sauce, 1 sdt maggi, 1 sdm english sauce, 0.5 sdm dark soy sauce, 1 sdt chicken powder, 1 sdt pepper..
14. Siapkan minyak goreng, panaskan, turunkan bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Masak sampai harum..
15. Hidangkan..
16. Tambahkan An Chiu secukupnya..
17. Tambahkan 1 liter kaldu ayam, jamur, udang goreng, daun bawang, dan food seasoning..

Udang Saos Tiram - Terima kasih dan Selamat Mencoba