Resep Jengkol Balado Huhah

Langkah Membuat Resep Jengkol Balado Huhah butuh 11 bahan dan 3 langkah

Jengkol Balado Huhah -

Anda bisa membuat Jengkol Balado Huhah memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Jengkol Balado Huhah

1. Sediakan 500 gr jengkol tua (lebih legit).
2. Anda butuh Bumbu :.
3. Sediakan 200 gr cabe rawit.
4. Bunda butuh 20 buah cabe merah keriting.
5. Sediakan 10 buah bawang merah.
6. Sediakan 4 buah kemiri.
7. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
8. Sediakan secukupnya Gula merah.
9. Siapkan Garam.
10. Siapkan Penyedap rasa.
11. Sediakan Minyak utk menumis bumbu.

Cara memasak Jengkol Balado Huhah

1. Rendam jengkol (klo aku semalaman biar empuk & berkurang baunya) belah 2 dan iris jd 3 bagian, lalu goreng smp matang jgn terlalu kering nanti keras.
2. Haluskan bumbu (aku di blender) lalu tumis smp matang, masukan garam, penyedap & gula merah (aku 1 sdm krn suka pedas manis) koreksi rasa, lalu masukkan jengkol kasih sedikit air biar bumbu meresap.
3. Aduk2 trs smp bumbu kering/mengental, matikan api & sajikan.

Jengkol Balado Huhah - Terima kasih dan Selamat Mencoba