Resep Jengkol Belado

Langkah Membuat Resep Jengkol Belado butuh 14 bahan dan 5 langkah

Jengkol Belado - Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.

Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis.

Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.

Anda bisa membuat Jengkol Belado memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Jengkol Belado

1. Anda butuh 1/4 jengkol.
2. Sediakan Segenggam teri, cuci, tiriskan.
3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
4. Anda butuh 3 Siung bawang merah.
5. Sediakan 3 Siung bawang putih.
6. Siapkan 8 Cabe merah keriting.
7. Sediakan 3 Cabe rawit merah.
8. Siapkan 1 tomat yang besar.
9. Kamu butuh Bahan lainnya :.
10. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 sendok teh gula pasir.
12. Sediakan Secukupnya garam.
13. Siapkan Penyedap rasa.
14. Sediakan Minyak goreng.

Cara buat Jengkol Belado

1. Rebus jengkol sampai empuk, tiriskan.
2. Goreng jengkol sebentar, kemudian geprek jengkol agar nanti bumbunya meresap.
3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, ikan teri, secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
4. Masak tumisan sampai wangi, cek rasa. Masukkan jengkol yg sudah digoreng. Aduk rata.
5. Jengkol balado siap dihidangkan :).

Jengkol Belado - Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Ayoo mana kemarin yang pada minta dibuatkan resep jengkol? ? Pasti banyak juga yang suka, karena jengkol paling endeusss memang dimasak balado! Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Jengkol balado merupakan masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan. Terima kasih dan Selamat Mencoba