Resep Balado Jengkol Asam Manis Pedas

Langkah Membuat Resep Balado Jengkol Asam Manis Pedas butuh 12 bahan dan 3 langkah

Balado Jengkol Asam Manis Pedas -

Anda bisa buat Balado Jengkol Asam Manis Pedas memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Balado Jengkol Asam Manis Pedas

1. Kamu butuh 15 butir jengkol. belah dua lalu rendam semalaman.
2. Siapkan daun salam.
3. Kamu butuh daun jeruk.
4. Siapkan serai, digeprek.
5. Sediakan air perasan lemon.
6. Siapkan garam, gula, kaldu bubuk.
7. Bunda butuh Bumbu Halus.
8. Siapkan 30 buah cabe merah.
9. Siapkan 10 buah rawit merah.
10. Sediakan 4 siung bawang merah.
11. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
12. Bunda butuh 1 buah tomat.

Cara membuat Balado Jengkol Asam Manis Pedas

1. Rebus jengkol dengan menambahkan daun salam dan daun jeruk. saya merebus kira2 25 menit. setelah matang,iris2 jengkol sesuai selera lalu goreng sesuai tingkat kematangan yg diinginkan krn sebenarnya jengkol sudah matang ketika direbus tadi..
2. Tumis bumbu halus.masukan daun salam daun jeruk dan serai..
3. Masukan jengkol,aduk2 kemudian beri garam, gula, kaldu bubuk, dan air perasan jeruk lemon. masak hingga bumbu matang. siap dihidangkan..

Balado Jengkol Asam Manis Pedas - Terima kasih dan Selamat Mencoba