Resep Balado Jengkol

Membuat Resep Balado Jengkol butuh 14 bahan dan 6 langkah

Balado Jengkol -

Anda bisa memasak Balado Jengkol menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Balado Jengkol

1. Anda butuh 5 Siung bawang merah.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 1/2 buah tomat.
4. Kamu butuh sesuai selera cabe merah.
5. Siapkan sesuai selera cabe rawit.
6. Sediakan secukupnya garam.
7. Sediakan 1 buletan gula merah.
8. Siapkan 1 sdm gula putih.
9. Anda butuh secukupnya penyedap rasa.
10. Bunda butuh 1/4 kg jengkol.
11. Sediakan 1 bungkus ikan teri.
12. Kamu butuh 3 buah daun salam.
13. Siapkan 3 iris lengkuas.
14. Sediakan 3 buah daun jeruk.

Proses memasak Balado Jengkol

1. Goreng ikan teri dan jengkol.
2. Rebus bawang merah, bawang putih, cabai, tomat.
3. Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan irisan lengkuas digeprek.
4. Panaskan minyak. goreng bumbu halus, tambah lengkuas, garam, daun jeruk daun salam. kasih garam, gula merah, gula pasir. aduk sampai merata. koreksi rasa..
5. Kalau udah pas Masukkan teri dan masukkan jengkol. aduk hingga menyerap dan merata..
6. Selesai.

Balado Jengkol - Terima kasih dan Selamat Mencoba