Resep Udang Tahu Saus Tiram

Langkah Membuat Resep Udang Tahu Saus Tiram butuh 15 bahan dan 5 langkah

Udang Tahu Saus Tiram -

Anda bisa buat Udang Tahu Saus Tiram memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Udang Tahu Saus Tiram

1. Sediakan 1/4 kg udang, dibersihkan.
2. Sediakan 4 buah tahu kotak, dipotong dadu.
3. Kamu butuh 2 butir bawang merah, diiris tipis.
4. Sediakan 1 siung bawang putih, digeprek dan dicincang.
5. Sediakan 1 buah bawang bombay, diiris panjang.
6. Siapkan 1 buah wortel, dipotong serong.
7. Siapkan 175 ml air.
8. Siapkan 2 sdm saus tiram.
9. Siapkan 1 sdm saus tomat.
10. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
11. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
14. Siapkan 1 sdt maizena, dilarutkan dgn sedikit air.
15. Sediakan 1 buah bawang daun, diiris serong.

Cara memasak Udang Tahu Saus Tiram

1. Digoreng tahu sampai berkulit. Lalu digoreng udang hingga matang. Ditiriskan dan disisihkan..
2. Ditumis bawang merah, bawang putih & bawang bombay hingga harum. Lalu dimasukkan wortel, ditumis hingga layu..
3. Ditambahkan air, saos tiram, saos tomat, kecap manis, minyak wijen, gula pasir & lada bubuk. Diaduk rata dan dimasak hingga mendidih. Koreksi rasa..
4. Dimasukan tahu dan udang goreng, diaduk rata. Lalu dimasukkan larutan maizena dan bawang daun. Dimasak sebentar saja hingga kental..
5. Sajikan 😋😋😋.

Udang Tahu Saus Tiram - Terima kasih dan Selamat Mencoba