Resep Balado jengkol teri medan
Langkah Membuat Resep Balado jengkol teri medan butuh 15 bahan dan 6 langkah
Balado jengkol teri medan - Resep dan Cara Membuat Teri Jengkol Balado Masakan Indonesia ala rumah makan padang. Asin pedasnya mantap. cocok disantap dengan nasi putih hangat. Jengkol balado teri Medan. foto: Instagram/@shareresep. Teri medan kentang balado enak Bahan : Teri medan secukupnya Kentang potong kecil lalu digoreng Bumbu dihaluskan. Ragam manfaat Cara membuat jengkol goreng sambal teri medan #Jengkol #Terimedan.
Teri ini tidak dianjurkan untuk dipergunakan karena membuat masakan kiurang prima hasilnya.
Pukul jengkol pelan-pelan hingga pipih tipis.
Anda bisa buat Balado jengkol teri medan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Balado jengkol teri medan
- Bunda butuh 1/4 kg Jengkol.
- Siapkan 1 ons Teri Medan.
- Siapkan secukupnya Daun Jeruk.
- Sediakan secukupnya Daun Salam.
- Siapkan secukupnya Sereh.
- Kamu butuh secukupnya Lengkuas.
- Kamu butuh 6 siung Bawang Merah.
- Bunda butuh 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 15 buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan secukupnya Kaldu Bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Gula.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Kamu butuh secukupnya Minyak Goreng.
Cara memasak Balado jengkol teri medan
- Rendam jengkol semalaman untuk mengurangi bau.
- Rebus jengkol dengan daun jeruk, daun salam, sereh & lengkuas yang sudah digeprek sampai empuk. Lalu tiriskan.
- Rendam teri medan dengan air panas selama 10 menit untuk mengurangi rasa asin. Setelah 10 menit teri medan di cuci air matang & tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting & tomat.
- Goreng jengkol & teri medan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan. Lalu masukkan jengkol & teri medan yang telah digoreng. Aduk-aduk sampe merata. Kemudian masukkan garam, gula & kaldu bumbu. Koreksi rasa jika sudah pas makanan siap dihidangkan.
Balado jengkol teri medan - Jengkol Balado Teri Medan siap dinikmati bersama keluarga. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur kecap, Aneka kreasi olahan jengkol balado Minang ini ada yang dicampur teri. Rasanya endulll tiada tara apalagi disantap bersama nasi panas, minumnya teh tawar hangat. Siap berdendang di lidah dan benak sanak sadoalahnyo! Sambal siap di nikmati. resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak balado jengkol khas sunda agar enak, empuk dan tidak Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda. Seperti teri halus (teri nasi dan teri medan) dan teri kasar yatu teri jengki. Tergantung selera tema-teman saja mau pakai ikan teri jenis apa untuk membuat resep ikan ini. Terima kasih dan Selamat Mencoba