Resep Resep Sambal Sambel Goreng Jengkol / Balado Jengkol
Langkah Membuat Resep Resep Sambal Sambel Goreng Jengkol / Balado Jengkol butuh 14 bahan dan 5 langkah
Resep Sambal Sambel Goreng Jengkol / Balado Jengkol - Lihat juga resep Sambal jengkol enak lainnya. Resep Sambal Sambel Goreng Jengkol / Balado Jengkol. Request pak Suami dari entah kapan hari, tapi baru bisa eksekusi hari ini 😂 #dirumahaja dan tetep kalem makan jengkol 😂👌 Wanti. Request pak Suami dari entah kapan hari, tapi baru bisa eksekusi hari ini 😂 #dirumahaja dan tetep kalem makan jengkol 😂👌 risna wp. Gulai dagiang jariang / jengkol jo sambalado lamak Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.
Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.
Bunda bisa buat Resep Sambal Sambel Goreng Jengkol / Balado Jengkol menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Resep Sambal Sambel Goreng Jengkol / Balado Jengkol
- Sediakan 250 gram jengkol tua.
- Anda butuh 1 sachet kopi instant hitan tanpa ampas.
- Sediakan 1 buah jeruk limau.
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 10 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Anda butuh 1 buah tomat merah.
- Sediakan 1/2 blok terasi kecil yang sudah dibakar.
- Bunda butuh Bumbu Kering.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
Cara membuat Resep Sambal Sambel Goreng Jengkol / Balado Jengkol
- Belah jengkol menjadi 2 bagian. Cuci. Siapkan air mendidih. Masukkan kopi hitam instan. Tujuannya supaya tidak bau. Masukkan jengkol. Rebus jengkol selama 5 menit. Setelah 5 menit, matikan api, tutup panci. Diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, nyalakan kembali kompor, rebus selama 7 menit dalam keadaan tertutup..
- Setelah itu tiriskan jengkol, rendam dalam air biasa. Kupas kulitnya. Belah menjadi 4 bagian. Sisihkan..
- Siapkan wajan dengan minyak panas, goreng jengkol sampai setengah kering. Tiriskan..
- Siapkan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu, masukkan bumbu tabur, aduk-aduk bumbu hingga matang..
- Masukkan jengkol, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Angkat, kucuri dengan air jeruk limau. Siap disajikan..
Resep Sambal Sambel Goreng Jengkol / Balado Jengkol - Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih. Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Lihat juga resep Sambal jengkol teri medan enak lainnya! Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas : Jengkol yang masih berkulit direbus dengan air dan sedikit abu gosok hingga matang. Buang airnya, lalu rebus kembali dengan air yang baru sampai mendidih. Keprek setiap kepingan jengkol hingga memar. Goreng jengkol sebentar lalu angkat dan sisihkan. Terima kasih dan Selamat Mencoba