Resep Jengkol balado
Membuat Resep Jengkol balado butuh 15 bahan dan 5 langkah
Jengkol balado - Lihat juga resep Jengkol Balado enak lainnya. Lihat juga resep Jengkol goreng Balado enak lainnya! Jengkol balado buatan saya ini tidak bau sama sekali. Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet! Dan untuk mensiasati kekhilafan agar tidak nambah dan terus nambah nasi lagi, maka segeralah minum air putih sebanyak-banyaknya hahahah 😀 Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.
Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.
Kamu bisa buat Jengkol balado memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Jengkol balado
- Sediakan 1/2 kg jengkol.
- Kamu butuh Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Anda butuh 4 cabe merah.
- Siapkan 4 cabe rawit.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Anda butuh Seiris jahe.
- Anda butuh Seiris lengkuas.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan Bumbu lain :.
- Kamu butuh Gula merah.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Totole.
Proses memasak Jengkol balado
- Rebus jengkol, kemudian pipihkan (me : digeprek pake uleg an).
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Kemudian masukkan jengkol, lalu beri air (dikira² aja).
- Beri bumbu lain, masak hingga air menyusut.
- Tes rasa, matikan api.
Jengkol balado - Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Sambal jengkol teri medan. jengkol, teri medan, Bumbu halus :, cabe keriting, Cabe rawit merah (optional), bawang merah, bawang putih, tomat Priska Koes. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Terima kasih dan Selamat Mencoba