Resep Masakan Chef

Resep Jengkol balado

Cara Membuat Resep Jengkol balado butuh 16 bahan dan 6 langkah


Jengkol balado - Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.

Jengkol balado

Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis.

Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.

Bunda bisa memasak Jengkol balado memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Jengkol balado

  1. Kamu butuh jengkol.
  2. Sediakan kaldu jamur.
  3. Anda butuh garam.
  4. Anda butuh gula pasir.
  5. Siapkan kecap manis.
  6. Sediakan Bahan rebus jengkol.
  7. Kamu butuh air.
  8. Sediakan kopi hitam.
  9. Siapkan jahe (geprek).
  10. Kamu butuh sereh (geprek).
  11. Siapkan bahan halus.
  12. Siapkan bawang merah.
  13. Sediakan cabe merah keriting.
  14. Bunda butuh cabe rawit jawa.
  15. Siapkan daun salam (buang ujungnya).
  16. Siapkan daun jeruk (buang tulang).

Cara memasak Jengkol balado

  1. Sebelum di rebus jengkol sudah aq rendam selama 2 hari..lalu rebus....dan masukan bahan rebusan.
  2. Godok hingga air menyusut...lalu angkat dan cuci.
  3. Setelah di tiriskan jengkol di geprek asal....
  4. JenGkol boleh di goreng boleh tidak...sesuai selera saja...kalau saya ga di goreng.
  5. Tumis bumbu halus...masukan garam..kaldu jamur dan gula...aduk2 masukan jengkol dan kecap manis....
  6. Lalu koreksi rasa 😊.

Jengkol balado - Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Ayoo mana kemarin yang pada minta dibuatkan resep jengkol? ? Pasti banyak juga yang suka, karena jengkol paling endeusss memang dimasak balado! Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Jengkol balado merupakan masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan