Resep Jengkol balado
Langkah Membuat Resep Jengkol balado butuh 10 bahan dan 2 langkah
Jengkol balado - Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.
Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis.
Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.
Kamu bisa buat Jengkol balado memakai 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Jengkol balado
- Siapkan Cabe merah.
- Sediakan Cabe rawit.
- Sediakan Bawang merah.
- Kamu butuh Bawang putih.
- Siapkan Kemiri.
- Bunda butuh Lada.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Bumbu di haluskan jadi 1 (kecuali tomat aku iris2 dadu).
- Siapkan Jengkol 1/2 kg (jengkol dalam keadaan sudah di rebus iris2).
- Kamu butuh Kecap.
Proses membuat Jengkol balado
- Panaskan minyak sayur,iris bawah merah 2 siung saja oseng (supaya harum),lalu masuk kan bumbu yang sudah di haluskan tadi masak hingga matang dan mengharum,dan tambahkan tomat yang sudah di iris dadu tadi.
- Lalu setelah bumbu sudah matang,masukan jengkol yang sudah di iris dan di rebus tadi ya,aduk hingga semuanya menjadi satu,tambahkan kecap manis,beri bumbu dan koreksi rasa,jengkol balado siap di santapp hihhii 🥰.
Jengkol balado - Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Ayoo mana kemarin yang pada minta dibuatkan resep jengkol? ? Pasti banyak juga yang suka, karena jengkol paling endeusss memang dimasak balado! Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Jengkol balado merupakan masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan. Terima kasih dan Selamat Mencoba