Resep Jengkol balado

Langkah Membuat Resep Jengkol balado butuh 15 bahan dan 3 langkah

Jengkol balado - Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.

Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis.

Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.

Anda bisa buat Jengkol balado memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Jengkol balado

1. Bunda butuh jengkol belah 2.
2. Anda butuh daun salam.
3. Anda butuh daun jeruk.
4. Siapkan lengkuas (geprek).
5. Kamu butuh Air secukup nya.
6. Anda butuh Minyak goreng.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Siapkan cabai merah.
9. Bunda butuh cabai rawit merah.
10. Sediakan bawang merah.
11. Siapkan bawang putih.
12. Sediakan kemiri.
13. Kamu butuh terasi.
14. Siapkan Gula dan garam.
15. Kamu butuh air.

Tahapan membuat Jengkol balado

1. Kupas jengkol belah 2 lalu goreng hingga matang dan rendam di air trus d geprek.
2. Ulek bumbu halus dgn cobek atau blender.
3. Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam, jeruk n lengkuas hingga bau harum, tambahkan jengkol lalu gula dn garam,beri air lalu tunggu hingga air surut, cicipi angkat dn sajikan.

Jengkol balado - Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Ayoo mana kemarin yang pada minta dibuatkan resep jengkol? ? Pasti banyak juga yang suka, karena jengkol paling endeusss memang dimasak balado! Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Jengkol balado merupakan masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan. Terima kasih dan Selamat Mencoba