Resep Jengkol Balado

Cara Membuat Resep Jengkol Balado butuh 9 bahan dan 5 langkah

Jengkol Balado - Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.

Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis.

Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.

Bunda bisa buat Jengkol Balado memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Jengkol Balado

1. Anda butuh jengkol.
2. Bunda butuh cabe merah.
3. Anda butuh cabe merah kriting.
4. Siapkan bawang merah.
5. Sediakan bawang putih.
6. Bunda butuh garam.
7. Siapkan gula.
8. Bunda butuh tomat.
9. Siapkan minyak.

Langkah-langkah buat Jengkol Balado

1. Rebus jengkol hingga matang. (Saya merebusnya pakai daun salam biar gak bau). potong menjadi 4 bagian..
2. Goreng jengkol hingga layu, sisihkan..
3. Haluskan cabe merah, cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, tomat..
4. Tumis bumbu yg telah dihaluskam tadi hingga matang..
5. Jika sudah matang dan berubah warna masukan jengkol tumis hingga bumbu tercampur rata..

Jengkol Balado - Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Ayoo mana kemarin yang pada minta dibuatkan resep jengkol? ? Pasti banyak juga yang suka, karena jengkol paling endeusss memang dimasak balado! Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Jengkol balado merupakan masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan. Terima kasih dan Selamat Mencoba