Resep Udang Saus Tiram

Cara Membuat Resep Udang Saus Tiram butuh 14 bahan dan 9 langkah

Udang Saus Tiram - Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.

Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.

Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.

Anda bisa memasak Udang Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Udang Saus Tiram

1. Kamu butuh 250 gram udang.
2. Siapkan 4 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 buah cabe besar.
5. Anda butuh 4 buah cabe kecil (tambahkan bila suka pedas).
6. Sediakan 2 sdm saus tiram.
7. Sediakan 2 sdm saus tomat.
8. Anda butuh 1 sdm kecap manis.
9. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan 1/2 sdt gula.
12. Bunda butuh 1/2 cup air.
13. Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 30ml air).
14. Kamu butuh 3 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Udang Saus Tiram

1. Siapkan dan bersihkan semua bahan-bahan. Kupas udang atau kalau kamu suka langsung dengan kulitnya juga gapapa.
2. Iris tipis bawang putih, bawang merah dan iris miring cabe besar, cabe kecil.
3. Panaskan minyak untuk menumis.
4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe besar dan cabe kecil hingga layu dan wangi.
5. Tambahkan air.
6. Kemudian masukan udang.
7. Bumbui dengan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, gula dan lada sesuai takaran..
8. Masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.
9. Aduk dan masak hingga udang matang dan sausnya mengental lalu Udang Saus Tiram siap disajikan.

Udang Saus Tiram - Relax and chillout with the smooth grooves of "" UDANG SAUS TIRAM "" So kick back and let the music brings you to an other level. I hope you like.support & comment Thx. for listen Em. Siapkan minyak dalam wajan, lalu panaska. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Cara membuatnya Tumis bumbu halus, masukkan udang, aduk dan tunggu hingga udang berubah warna. Masukkan air, saus tiram dan saus sambal lalu garam, gula, lada dan penyedap, aduk rata. Setelah bumbu iris setengah layu, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap. Terima kasih dan Selamat Mencoba