Resep Balado Jengkol Teri Medan
Cara Membuat Resep Balado Jengkol Teri Medan butuh 12 bahan dan 6 langkah
Balado Jengkol Teri Medan - Resep dan Cara Membuat Teri Jengkol Balado Masakan Indonesia ala rumah makan padang. Asin pedasnya mantap. cocok disantap dengan nasi putih hangat. Jengkol balado teri Medan. foto: Instagram/@shareresep. Teri medan kentang balado enak Bahan : Teri medan secukupnya Kentang potong kecil lalu digoreng Bumbu dihaluskan. Ragam manfaat Cara membuat jengkol goreng sambal teri medan #Jengkol #Terimedan.
Teri ini tidak dianjurkan untuk dipergunakan karena membuat masakan kiurang prima hasilnya.
Pukul jengkol pelan-pelan hingga pipih tipis.
Bunda bisa memasak Balado Jengkol Teri Medan memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Balado Jengkol Teri Medan
- Bunda butuh Jengkol (Direbus).
- Siapkan Teri Medan.
- Anda butuh daun salam.
- Anda butuh daun jeruk.
- Siapkan garam, penyedap, lada bubuk dan gula pasir.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan cabe merah besar.
- Sediakan cabe merah keriting.
- Sediakan cabe rawit merah.
- Bunda butuh bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
Cara membuat Balado Jengkol Teri Medan
- Jengkol yg sudah direbus (lihat tipsnya di cerita masak), kemudian di geprek satu2 lalu goreng sebentar, angkat, sisihkan..
- Siapkan bahan bumbu. Rebus sebentar cabe dan bawang. Kemudian blender halus, sisihkan..
- Siram teri dgn air panas. Cuci, buang airnya. Kemudian goreng garing, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukan jengkol, aduk rata. Beri air, garam, penyedap, lada dan gula. Koreksi rasanya..
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Matikan api, masukan ikan teri nya, aduk rata..
- Sajikan..
Balado Jengkol Teri Medan - Jengkol Balado Teri Medan siap dinikmati bersama keluarga. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur kecap, Aneka kreasi olahan jengkol balado Minang ini ada yang dicampur teri. Rasanya endulll tiada tara apalagi disantap bersama nasi panas, minumnya teh tawar hangat. Siap berdendang di lidah dan benak sanak sadoalahnyo! Sambal siap di nikmati. resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak balado jengkol khas sunda agar enak, empuk dan tidak Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda. Seperti teri halus (teri nasi dan teri medan) dan teri kasar yatu teri jengki. Tergantung selera tema-teman saja mau pakai ikan teri jenis apa untuk membuat resep ikan ini. Terima kasih dan Selamat Mencoba