Resep Asinan Buah Bogor

Langkah Membuat Resep Asinan Buah Bogor butuh 19 bahan dan 4 langkah

Asinan Buah Bogor -

Kamu bisa membuat Asinan Buah Bogor memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Asinan Buah Bogor

1. Kamu butuh kedondong, potong potong.
2. Sediakan nanas, potong potong.
3. Bunda butuh bengkoang, potong potong.
4. Siapkan mangga mengkel, potong potong.
5. Kamu butuh pepaya mengkel, potong potong.
6. Bunda butuh ubi merah, potong potong (aku ngak pake).
7. Kamu butuh jambu air merah, potong potong (aku ganti salak).
8. Siapkan timun, buang tengahnya, potong potong.
9. Siapkan Sirup gula.
10. Siapkan air.
11. Siapkan gula pasir.
12. Siapkan Bahan kuah.
13. Kamu butuh air.
14. Sediakan cabai merah keriting.
15. Sediakan cabai rawit merah.
16. Kamu butuh gula pasir.
17. Kamu butuh garam.
18. Siapkan ebi, seduh, sangrai.
19. Kamu butuh cuka (aku pake cuka aren sukabumi).

Cara memasak Asinan Buah Bogor

1. Sirup gula : rebus air dan gula pasir sampai larut.. dinginkan.. kemudian tuangkan kedondong dan mangga.. (yang sudah diremas remas dengan garam sampai layu...) biarkan sampai meresap.
2. Kuah : haluskan semua cabai, gula pasir, garam dab ebi... masukkan air dan cuka.. aduk rata.. (saya masak lagi di atas kompor sd mendidih) dinginkan....
3. Setelah kuah dingin.. tuangkan ke dalam buah buahan yang telah diaduk jadi satu.
4. Untuk penyajian...taburkan kacang tanah yang telah digoreng.

Asinan Buah Bogor - Terima kasih dan Selamat Mencoba