Resep Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor

Langkah Membuat Resep Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor butuh 10 bahan dan 7 langkah

Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor -

Bunda bisa memasak Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor

1. Bunda butuh mangga mengkal, iris sesuai selera.
2. Bunda butuh jambu air ukuran sedang, iris sesuai selera.
3. Siapkan nanas madu, iris.
4. Sediakan nanas honi, iris.
5. Bunda butuh cabe merah besar.
6. Siapkan cabe rawit merah.
7. Siapkan gula pasir.
8. Siapkan garam.
9. Kamu butuh cuka makanan.
10. Siapkan air.

Cara buat Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor

1. Cuci dan tiriskan buah buahan yg sudah diiris (untuk buahnya sesuai selera ya jenis jenisnya).
2. Rebus cabai merah besar dan cabai rawit dalam air mendidih beberapa menit. Sisihkan. Merebus cabai sebelum dihaluskan membuat rasa langunya hilang dan warna merahnya jadi lebih cerah menggoda..
3. Blender cabai yg sudah direbus hingga halus. Sisihkan..
4. Rebus air, gula dan garam hingga mendidih, sisihkan, tunggu hingga agak dingin..
5. Campur air gula dan cabai yg sudah diblender, tambahkan cuka (kalau tidak mau pakai cuka makan, bisa ganti dengan perasan 1 buah jeruk lemon atau larutan asam jawa)..
6. Siapkan buah di dalam wadah, tuang kuah asinan kedalam wadah berisi buah. Saat menuang, saya saring juga supaya ampas kulit dan biji cabe tidak terikut..
7. Sebelum disajikan, simpan di dalam kulkas..

Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor - Terima kasih dan Selamat Mencoba