Resep Asinan Buah

Cara Membuat Resep Asinan Buah butuh 15 bahan dan 3 langkah

Asinan Buah -

Anda bisa buat Asinan Buah menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Asinan Buah

1. Sediakan mangga indramayu dipotong tipis sesuai selera.
2. Siapkan nanas ukuran sedang dipotong2.
3. Sediakan bengkoang ukuran besar dipotong memanjang tipis2.
4. Sediakan jambu merah dipotong tipis2.
5. Sediakan apel gran smith dipotong tipis2.
6. Sediakan jeruk lemon (diambil air perasannya).
7. Siapkan Bumbu kuah :.
8. Siapkan cabe keriting.
9. Siapkan cabe rawit.
10. Siapkan gula pasir.
11. Bunda butuh garam.
12. Sediakan air.
13. Bunda butuh Topping :.
14. Siapkan kacang tanah digoreng.
15. Sediakan Es krim vanilla.

Tahapan memasak Asinan Buah

1. Kuah : blender cabe merah, cabe rawit dan sedikit air, sampai halus, lalu tuang ke panci..
2. Kemudian tambahkan sisa air, gula pasir dan garam. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Matikan kompor. Tunggu kuah dingin. Setelah itu, masukkan perasan air jeruk lemon, aduk rata. Test rasa. Dan disaring..
3. Dalam sebuah wadah, masukkan kuah asinan td, lalu tambahkan potongan buah buahan. Aduk rata. Noted : saat pertama dicampur, kemungkinan air akan terlihat sedikit, tp tdk perlu ditambah air krn nanti setelah disimpan dilemari es, buah2an akan mengeluarkan air, maka kuah akan menjadi banyak. Simpan di dalam lemari es beberapa jam/semalaman, agar bumbu lbh meresap dan rasa asinan lbh menyatu. Sajikan dingin, dg tambahan taburan kacang tanah, dan es krim 😊. Can't wait nungguin waktu buka puasa 🤭.

Asinan Buah - Terima kasih dan Selamat Mencoba