Resep Asinan Buah tanpa cuka
Langkah Membuat Resep Asinan Buah tanpa cuka butuh 10 bahan dan 5 langkah
Asinan Buah tanpa cuka -
Anda bisa buat Asinan Buah tanpa cuka memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Asinan Buah tanpa cuka
- Sediakan sesuai selera kalau saya pakai:.
- Siapkan mangga muda.
- Siapkan salak.
- Sediakan cabe merah.
- Sediakan cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan gula pasir.
- Siapkan garam (secukupnya).
- Anda butuh air hangat.
- Siapkan air untuk merebus cabai.
- Anda butuh air asam jawa kental(jk buah yg digunakan tdk ada yg asam.
Cara buat Asinan Buah tanpa cuka
- Kupas mangga cuci bersih dgn air matang, iris tipis.
- Kupas salak belah dua buang bijinya cuci bersih dgn air matang.
- Rebus air smp mendidih masukan cabai merah dan cabai rawit rebus sebentar (2-3menit) angkat tiriskan,blender cabai dgn 200ml air.
- Masukan kedalam baskom potongan buah,cabai yg dihaluskan,garam dan gula (secukupnya boleh dikurangin bila suka pedas) tidak perlu ditambah air lagi koreksi rasa asin pedas dan manis sesuaikan dgn selera masing2.
- Dalam tahap ini kuah blm terasa asam cenderung manis krn gula pasir yg meleleh,tunggu hingga 1-2 jam maka sari buah akan keluar dan jadi kuah dari asinannya,cicipi lagi bila rasa sdh pas baru simpan dlm kulkas (dimakan esoknya lbh enak soalnya).
Asinan Buah tanpa cuka - Terima kasih dan Selamat Mencoba