Resep Udang Saus Tiram
Membuat Resep Udang Saus Tiram butuh 9 bahan dan 6 langkah
Udang Saus Tiram -
Kamu bisa buat Udang Saus Tiram memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Udang Saus Tiram
- Siapkan 500 gr udang tiger.
- Anda butuh 3 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 1 bawang bombay sedang.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 sdm mujung saos tiram.
- Sediakan 1 sdm mujung saos tomat.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100-150 ml air.
Proses memasak Udang Saus Tiram
- Cuci bersih udang, buang kulit dan kepalanya, sisakan ekornya, belah punggungnya..
- Iris cabe hijau. Cincang kasar bawang putih. Potong-potong besar bawang bombay..
- Gunakan api sedang. Tumis cabe hijau, bombay, bawang putih. Tumis sampai harum dan cabe agak layu..
- Masukkan udang, tumis sampai berubah warna kemerahan..
- Masukkan saus tiram, saus tomat, gula. Garem belakangan ya 🤭 Aduk sebentar. Tuang air sedikit sedikit. Kalo dirasa cukup, ngga usah full 150ml gapapa. Aduk sampai bumbu menyatu dengan air dan mengental..
- Koreksi rasa. Kalo dirasa kurang asin, baru masukkan garam. Selesai, sajikan 🤗.
Udang Saus Tiram - Terima kasih dan Selamat Mencoba