Resep Ayam woku khas manado

Langkah Membuat Resep Ayam woku khas manado butuh 19 bahan dan 6 langkah

Ayam woku khas manado - [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.

Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik.

Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho.

Kamu bisa buat Ayam woku khas manado memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku khas manado

1. Siapkan ayam potong sesuai selera.
2. Sediakan jeruk nipis.
3. Anda butuh kemangi.
4. Sediakan daun salam.
5. Sediakan daun jeruk.
6. Sediakan simpul daun pandan.
7. Sediakan simpul daun kunyit.
8. Siapkan serai geprek.
9. Siapkan lengkuas geprek.
10. Siapkan tomat iris.
11. Siapkan daun bawang iris.
12. Sediakan Bumbu halus:.
13. Kamu butuh bawang merah.
14. Kamu butuh bawang putih.
15. Kamu butuh kunyit.
16. Siapkan jahe.
17. Kamu butuh kemiri sangrai.
18. Sediakan cabe keriting.
19. Siapkan cabe rawit iris atau utuh.

Cara buat Ayam woku khas manado

1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,salam,kunyit,serai,pandan,lengkuas hingga wangi.
3. Stelah itu masukkan potongan ayam dan beri air secukupnya masak hingga mateng dan air menyusut beri garam gula dan kaldu jamur/ayam.
4. Terakhir masukkan kemangi daun bawang dan tomat iris.. Aduk2 sampai layu dan sajikan dngan nasi panass....
5. Selamat mencoba yah buibu syantiekk..😍😍😍.
6. Terakhir.

Ayam woku khas manado - Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Terima kasih dan Selamat Mencoba