Resep Ayam Woku Manado

Langkah Membuat Resep Ayam Woku Manado butuh 20 bahan dan 6 langkah

Ayam Woku Manado - [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from.

Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Anda bisa memasak Ayam Woku Manado memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Woku Manado

1. Siapkan ayam (potong2, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis.
2. Sediakan kemangi (petik daunnya saja).
3. Siapkan minyak goreng (untuk menumis bumbu).
4. Siapkan Bumbu Halus :.
5. Sediakan bawang merah.
6. Sediakan bawang putih.
7. Sediakan kemiri.
8. Sediakan cabe merah besar.
9. Sediakan cabe keriting.
10. Siapkan cabe rawit / sesuai selera.
11. Sediakan jahe.
12. Sediakan kunyit.
13. Siapkan Bumbu Lainnya :.
14. Sediakan serai.
15. Sediakan daun jeruk.
16. Anda butuh daun bawang secukupnya.
17. Sediakan gula.
18. Kamu butuh lada.
19. Sediakan garam.
20. Bunda butuh Penyedap rasa / kaldu jamur.

Cara memasak Ayam Woku Manado

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan serai dan daun jeruk, masak hingga harum atau sampai matang agar tidak langu..
2. Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya..
3. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata..
4. Masak hingga ayam matang empuk, bumbu meresap dan air menyusut..
5. Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api..
6. Ayam woku siap di sajikan.🤗 Selamat mencoba💚.

Ayam Woku Manado - Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis. Kamu bisa mencopa resep ayam woku belanga khas Manado. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Terima kasih dan Selamat Mencoba