Resep Ayam woku kemangi pedas
Membuat Resep Ayam woku kemangi pedas butuh 19 bahan dan 5 langkah
Ayam woku kemangi pedas - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus.
Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia.
Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar.
Kamu bisa membuat Ayam woku kemangi pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam woku kemangi pedas
- Siapkan ayam potong2.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Kamu butuh ,cabe rawit merah (atau sesuai selera).
- Siapkan cabe merah keriting.
- Sediakan jahe.
- Siapkan kunyit.
- Bunda butuh kemiri.
- Bunda butuh Bumbu kasar.
- Siapkan tomat iris.
- Bunda butuh daun jeruk.
- Sediakan serai geprek.
- Sediakan lengkuas geprek.
- Sediakan Daun salam.
- Bunda butuh cabe ijo dipotong besar.
- Siapkan Air.
- Siapkan Garam + gula+ kaldu bubuk.
Cara memasak Ayam woku kemangi pedas
- Tumis bumbu halus + bumbu kasar hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam tumis bersama bumbu sebentar hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air secukup nya, 1/2 daun kemangi,.
- Tambahkan garam + gula + kaldu bubuk. Lalu ungkep ayam hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa tes rasa.
- Setelah ayam empuk dan air menyusut masukkan sisa kemangi aduk sebentar. Lalu matikan kompor... Ayam siap disajikan...
Ayam woku kemangi pedas - Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun. Terima kasih dan Selamat Mencoba