Resep Ayam Woku Belanga Khas Manado
Cara Membuat Resep Ayam Woku Belanga Khas Manado butuh 18 bahan dan 4 langkah
Ayam Woku Belanga Khas Manado -
Kamu bisa membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado
- Siapkan ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Siapkan cabe merah keriting, iris serong.
- Kamu butuh daun bawang, potong 1 cm.
- Kamu butuh tomat, iris kasar.
- Anda butuh daun jeruk purut.
- Kamu butuh serai, memarkan.
- Bunda butuh air.
- Kamu butuh kaldu instant.
- Siapkan minyak goreng.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Anda butuh cabe rawit merah.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Anda butuh kemiri.
- Anda butuh jahe.
- Kamu butuh kunyit.
- Sediakan garam.
Tahapan membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan daun jeruk purut dan serai hingga harum..
- Kemudian masukkan air, ayam dan kaldu instant. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan cabe merah keriting, daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk rata hingga layu kemudian angkat..
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..
Ayam Woku Belanga Khas Manado - Terima kasih dan Selamat Mencoba