Resep Ayam woku

Membuat Resep Ayam woku butuh 16 bahan dan 4 langkah

Ayam woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Haii hari ini aku bikin ayam woku nihh, buat yg pecinta pedes wajib coba yaa karna ini enak dan pedess banget !!

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Kamu bisa membuat Ayam woku memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam woku

1. Anda butuh ayam (potong).
2. Anda butuh bawang merah.
3. Kamu butuh bawang putih.
4. Siapkan cabe merah keriting.
5. Kamu butuh cabe rawit setan.
6. Sediakan kunyit.
7. Bunda butuh jahe.
8. Sediakan lengkuas.
9. Sediakan daun jeruk.
10. Bunda butuh daun salam.
11. Sediakan daun sereh.
12. Siapkan daun kemangi (sesuai selera).
13. Siapkan daun bawang (sesuai selera).
14. Sediakan Garam.
15. Siapkan Gula.
16. Bunda butuh Air.

Cara memasak Ayam woku

1. Bersihkan ayam yang sudah di potong. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit. Jahe, lengkuas, sereh di geprek aja ya.
2. Tumis semua bumbu yg sudah di blender dan masukkan jahe, lengkuas, sereh. Kalau sudah wangi masukkan daun jeruk dan daun salam. Aduk2 terus dan masukkan ayam yg sudah dibersihkan.
3. Kalau bumbu sudah meresap masukkan air, biarkan kurleb 30 menit smpe air nyusut. Masukkan garam dan gula. Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Koreksi rasa.
4. Kalau air sudah susut dan ayam sudah lembut berarti ayam woku sudah siap di santap :).

Ayam woku - Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Terima kasih dan Selamat Mencoba