Resep Ayam Woku

Cara Membuat Resep Ayam Woku butuh 17 bahan dan 4 langkah

Ayam Woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Haii hari ini aku bikin ayam woku nihh, buat yg pecinta pedes wajib coba yaa karna ini enak dan pedess banget !!

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Kamu bisa memasak Ayam Woku menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Woku

1. Siapkan ayam potong sesuai selera. Cuci bersih.
2. Anda butuh daun kemangi.
3. Siapkan sereh ambil bagian putihnya di geprek.
4. Siapkan daun jeruk buang batang tengahnya iris halus.
5. Sediakan daun salam.
6. Bunda butuh air.
7. Sediakan gula merah.
8. Sediakan garam.
9. Anda butuh air perasan jeruk nipis.
10. Siapkan tomat iris.
11. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
12. Kamu butuh buang bawang merah.
13. Sediakan bawang putih.
14. Kamu butuh cabe merah keriting.
15. Anda butuh kunyit.
16. Siapkan jahe.
17. Bunda butuh kemiri sangrai.

Tahapan memasak Ayam Woku

1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Lalu masukan sereh daun salam dan daun jeruk..
2. Masukan ayam hingga tercampur bumbu.
3. Tambahkan air, garam, gula merah. Diamkan hingga mendidih, biarkan air agak susut biar bumbu meresap dan ayam empuk..
4. Masukan daun kemangi dan tomat diamkan sebentar. Cicipi rasa. Sebelum diangkat beri air jeruk nipis. Siap disajikan..

Ayam Woku - Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Terima kasih dan Selamat Mencoba