Resep Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

Cara Membuat Resep Ayam Woku ala Buibuk Perantauan butuh 15 bahan dan 9 langkah

Ayam Woku ala Buibuk Perantauan -

Kamu bisa membuat Ayam Woku ala Buibuk Perantauan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

1. Sediakan ayam.
2. Sediakan baput.
3. Siapkan bamer.
4. Sediakan cabe keriting.
5. Sediakan cabe rawit orens.
6. Anda butuh kemiri sangrai.
7. Anda butuh kelingking kunyit.
8. Siapkan jahe.
9. Siapkan serai.
10. Bunda butuh daun jeruk.
11. Sediakan Daun kemangi.
12. Siapkan Gula.
13. Siapkan Garam.
14. Anda butuh Kaldu jamur totole.
15. Sediakan Minyak.

Proses memasak Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

1. Potong kecil kecil atau potong dadu boleh (saya menggunakan dada ayam).
2. Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk nipis, agar tidak amis.
3. Kemudian goreng ayam terlebih dahulu.
4. Baput, bamer, cabe, kunyit, kemiri, cabe rawit, cabe keriting dihaluskan.
5. Jika ayam sudah digoreng, bumbu sudah dihalus, kemudian bumbu di tumis sampai harum.
6. Masukkan serai, jahe, daun jeruk, tunggu sampai harum.
7. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, masukan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera, cicipi rasa.
8. Lalu masukan daun kemangi, aduk aduk, hingga rata, tunggu hingga layu.
9. Kemudian tiriskan, ayam woku siap disantap 💗💗💗.

Ayam Woku ala Buibuk Perantauan - Terima kasih dan Selamat Mencoba