Resep Ayam woku

Cara Membuat Resep Ayam woku butuh 17 bahan dan 2 langkah

Ayam woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Haii hari ini aku bikin ayam woku nihh, buat yg pecinta pedes wajib coba yaa karna ini enak dan pedess banget !!

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Bunda bisa buat Ayam woku menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku

1. Siapkan ayam (sy sayap semua biar ga rebutan).
2. Sediakan serai geprek.
3. Sediakan daun jeruk.
4. Siapkan daun kuyit simpulkan.
5. Bunda butuh tomat merah ukuran besar potong 8.
6. Kamu butuh daun kemangi ambil daunnya.
7. Anda butuh daun bawang.
8. Siapkan garam dan gula.
9. Siapkan Minyak untuk menumis.
10. Anda butuh air.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Bunda butuh bawang merah.
13. Sediakan cabe rawit.
14. Siapkan lombok/cengek merah.
15. Sediakan kemiri.
16. Sediakan jahe.
17. Siapkan kunyit.

Proses buat Ayam woku

1. Haluskan bumbu (sy blender), lalu tumis bumbu hingga wangi bersama daun jeruk, serai dan daun kunyit, setelah itu masukan ayam aduk hingga berubah warna lalu tambahkan air beri galam dan gula koreksi rasa.
2. Biarkan hingga bumbu meresap ke ayam, setelah air menyusut (boleh berkuah ato sedikit kuah) dan siap utk diangkat, tambahkan tomat, daun bawang dan daun kemangi aduk sebentar sampai agak layu aja, selesai ya masak ayam woku nya.

Ayam woku - Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Terima kasih dan Selamat Mencoba