Resep Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado

Membuat Resep Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado butuh 22 bahan dan 6 langkah

Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado -

Anda bisa buat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado

1. Kamu butuh Bumbu halus.
2. Sediakan serai di iris.
3. Sediakan bawang putih.
4. Anda butuh bawang merah.
5. Sediakan jahe di iris.
6. Bunda butuh lengkuas di iris.
7. Siapkan kunyit di iris.
8. Sediakan cabai rawit.
9. Siapkan kemiri.
10. Siapkan Bahan lainnya.
11. Sediakan dada ayam.
12. Anda butuh serai di geprek.
13. Sediakan daun jeruk.
14. Sediakan tomat di iris.
15. Sediakan daun pandan di iris / lipat.
16. Sediakan daun bawang di iris.
17. Kamu butuh daun kemangi.
18. Anda butuh jeruk nipis / limao.
19. Siapkan salt n black pepper.
20. Sediakan gula merah.
21. Siapkan oil.
22. Siapkan air.

Cara membuat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Disini aku pakai dada ayam tanpa tulang, kalian bebas ya..
2. Haluskan batang serai, cabai, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, dan bawang putih..
3. Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis dengan api sedang sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, serai geprek, irisan tomat, dan masukkan ayam. Aduk merata sebentar sebelum dikasih air..
4. Masukkan air, airnya cukup sampai merendam ayamnya. Lalu beri garam, gula, dan black pepper. Aduk merata dan biarkan sampai bumbunya meresap..
5. Setelah bumbu meresap masukkan daun pandan dan aduk merata sampai airnya menyusut. Masukkan daun bawang lalu aduk, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sampai kemanginya layu. Lalu angkat..
6. Sajikan dengan ditaburi irisan jeruk nipis, tambah nikmat pakai nasi. Yummy. 😋.

Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado - Terima kasih dan Selamat Mencoba