Resep Ayam Woku ala Devina Hermawan
Cara Membuat Resep Ayam Woku ala Devina Hermawan butuh 21 bahan dan 5 langkah
Ayam Woku ala Devina Hermawan -
Kamu bisa membuat Ayam Woku ala Devina Hermawan memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam Woku ala Devina Hermawan
- Siapkan Dada Paha Ayam di potong bersama tulangnya.
- Siapkan Bumbu Dasar di Blender=.
- Sediakan Bawang Merah.
- Anda butuh Bawang Putih.
- Siapkan Sereh di iris untuk di blender.
- Siapkan Kemiri.
- Bunda butuh Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Sediakan Cabe Rawit.
- Kamu butuh Cabe Keriting.
- Anda butuh Bahan Dasar di Tumis=.
- Sediakan Sereh di memarkan agar wangi.
- Bunda butuh Daun Jeruk ukuran Kecil.
- Anda butuh Tomat di bagi 8.
- Sediakan Daun Pandan di ikat.
- Sediakan Daun Bawang dipotong 1.5cm.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Sediakan Air.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Merica.
- Kamu butuh Daun Kemangi.
Proses membuat Ayam Woku ala Devina Hermawan
- Siapkan semua bahannya. Masukan bumbu dasar ke food processor atau di uleg juga bisa dan haluskan jangan terlalu halus dan jangan terlalu kasar (ini sesuai selera jg ya).
- Panaskan wajan dan minyak, masukan bahan dasar yang sudah di Blender, lalu masukan daun jeruk, sereh yang di memarkan dan tomat. Masak hingga bumbu matang..
- Masukan ayam, goreng hingga permukaan ayam berubah warna jadi putih. Korek terus hingga bumbu merata di ayam, lalu tambahkan air..
- Masukan daun pandan lalu masak hingga air agak menyusut. Setelah menyusut setengah, masukan daun bawang. Aduk rata dan masukan sedikit garam dan merica, biarkan bumbu meresap hingga air sat. Begitu air sat, masukkan kemangi dan tambahi garam dan merica lagi. Koreksi rasa..
- Ayam Woku tersimpel sudah siap disajikan. Enjoy :).
Ayam Woku ala Devina Hermawan - Terima kasih dan Selamat Mencoba