Resep Ayam masak woku

Langkah Membuat Resep Ayam masak woku butuh 21 bahan dan 5 langkah

Ayam masak woku - Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tuang kaldu ayam bubuk secukupnya, tambahkan irisan daun bawang. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Resep Ayam Masak Woku bikin makan malam jadi lebih istimewa karena kuahnya yang gurih.

Makan Bisa Jadi Dua Porsi Dengan Resep Ayam Masak Woku yang Enak Ini.

Kamu bisa membuat Ayam masak woku menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam masak woku

1. Siapkan Ayam.
2. Anda butuh bawang merah.
3. Sediakan bawang putih.
4. Sediakan jahe.
5. Siapkan cabe rawit.
6. Kamu butuh cabe keriting.
7. Anda butuh kunyit.
8. Kamu butuh lengkuas.
9. Sediakan kemiri.
10. Siapkan bubuk ketumbar.
11. Sediakan bubuk merica.
12. Bunda butuh Minyak goreng.
13. Sediakan Air.
14. Siapkan Serai (geprek).
15. Bunda butuh daun salam.
16. Sediakan daun jeruk.
17. Anda butuh daun kemangi.
18. Sediakan tomat.
19. Sediakan Jeruk nipis.
20. Anda butuh Garam dan gula.
21. Sediakan Penyedap (boleh skip).

Cara memasak Ayam masak woku

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan perasa jeruk nipis diamkan beberapa menit bilas bersih.
2. Haluskan bawang merah bawang putih jahe kemiri kunyit lengkuas cabe rawit cabe kriting.
3. Panaskan minyak diwajan lalu oseng sampai harum dan bumbu setengah masak baru masukkan serai daun salam daun jeruk serta ayam kemudian aduk sampai bumbu tercampur rata diamkan sampai daging ayam berubah warna (masak api kecil).
4. Setelah ayam berubah warna tambahkan air kurleb 2 gelas duralex masukkan kemangi dan tomat aduk rata.
5. Tambahkan gula garam penyedap boleh tambah cabe rawit utuh jika kurang pedas lalu aduk rata test rasa masak sampai agak kering angkat sajikan.

Ayam masak woku - Baca juga: Resep Rendang Buntut, Ide Masak untuk Makan Malam. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Menu ayam woku ini dimasak dalam belanga atau panci. Terima kasih dan Selamat Mencoba