Resep Masakan Chef

Resep Ayam Woku Kemangi Sederhana

Cara Membuat Resep Ayam Woku Kemangi Sederhana butuh 20 bahan dan 7 langkah


Ayam Woku Kemangi Sederhana - Lihat juga resep Ayam Woku, Ayam Woku Kemangi enak lainnya! Meski aslinya berasal dari Manado, sekarang mudah banget kita bikin sesuai selera dan lidah kita. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam Woku Kemangi Sederhana

Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang.

Resep masakan ini sangat populer dan digemari sekali.

Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi Sederhana menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku Kemangi Sederhana

  1. Siapkan Bumbu halus:.
  2. Sediakan serai, iris.
  3. Siapkan bawang putih.
  4. Siapkan bawang merah.
  5. Sediakan jahe.
  6. Kamu butuh kunyit.
  7. Siapkan cabe merah (bisa kurang/tambah).
  8. Sediakan cabe rawit (bisa kurang/tambah).
  9. Anda butuh kemiri.
  10. Siapkan Bahan tumis.
  11. Bunda butuh ayam.
  12. Anda butuh serai, geprek.
  13. Siapkan daun jeruk.
  14. Sediakan tomat, iris.
  15. Sediakan daun bawang, iris.
  16. Siapkan daun kemangi.
  17. Siapkan air.
  18. Kamu butuh jeruk nipis.
  19. Siapkan Gula, lada, kaldu jamur/ayam.
  20. Sediakan Minyak goreng.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi Sederhana

  1. Campur bahan-bahan bumbu halus ke blender. Blend sampai tercampur. Jika nggak ada blender, diulek aja nggak apa-apa tetep enak..
  2. Panaskan pan, masukkan minyak. Tumis bumbu halus, serai geprek, dan daun jeruk sampai benar-benar matang dan harum..
  3. Masukkan tomat. Aduk sampai layu..
  4. Masukkan ayam. Aduk rata..
  5. Masukkan air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu/penyedap.
  6. Saat sudah hampir matang sempurna, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan tunggu sebentar..
  7. Ayam woku siap disajikan..

Ayam Woku Kemangi Sederhana - Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Resep Ayam Woku Kemangi Pedas Maknyus. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan