Resep Ayam woku pedas

Cara Membuat Resep Ayam woku pedas butuh 20 bahan dan 4 langkah

Ayam woku pedas - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku.

Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah.

Anda bisa buat Ayam woku pedas memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam woku pedas

1. Sediakan Ayam.
2. Sediakan Daun salam.
3. Bunda butuh Sereh.
4. Siapkan Kemangi.
5. Sediakan Minyak goreng.
6. Anda butuh Air.
7. Siapkan Gula.
8. Kamu butuh Garam.
9. Sediakan Kaldu bubuk.
10. Siapkan Jeruk nipis dan garam.
11. Sediakan Bahan yang dihaluskan.
12. Siapkan Bawang merah.
13. Sediakan Bawang putih.
14. Bunda butuh Cabe merah keriting.
15. Siapkan Cabe rawit.
16. Sediakan Tomat.
17. Bunda butuh Merica.
18. Bunda butuh Kemiri.
19. Siapkan Jahe.
20. Siapkan Kunyit.

Cara buat Ayam woku pedas

1. Cuci ayam lalu laminasi dengan jeruk nipis dan garam secukupnya setelah 15 atau 30 menit cuci lagi. Lalu goreng ayamnya tapi jangan sampai terlalu matang ini tujuannya agar ayam terasa lebih gurih saja tidak di goreng dulu juga gapapa..
2. Sambil menunggu, ulek atau blender bahan bahan yg perlu dihaluskan.
3. Tumis bahan2 yg dihaluskan masukan daun salam dan juga sereh sampai wangi lalu masukan ayam lalu masukan air gula garam dan kaldu..
4. Tunggu sampai ayam nya sudah mulai matang dan rasanya sudah pas setelah itu baru masukan kemangi yang sudah di siangin. Tunggu beberapa menit sampai agak layu kemanginya lalu angkat dan siap di hidangkan..

Ayam woku pedas - Jadi bagi Anda pecinta sajian pedas, cobain nih Ayam Woku Pedas yang bakal jadi santapan lezat pedas top markotop. Penasaran apa bahan dan cara membuatnya? Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Terima kasih dan Selamat Mencoba