Resep Ayam Woku Kemangi

Membuat Resep Ayam Woku Kemangi butuh 16 bahan dan 3 langkah

Ayam Woku Kemangi -

Kamu bisa memasak Ayam Woku Kemangi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku Kemangi

1. Sediakan ayam (potongan suka hati,kl aku 10pot).
2. Sediakan Bumbu pelengkap :.
3. Siapkan kemangi.
4. Siapkan bs sereh (geprek dan ikat).
5. Kamu butuh daun salam.
6. Siapkan daun jeruk (suka harumnya).
7. Siapkan Tomat 1bj (iris kecil).
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Sediakan cabe merah.
10. Sediakan cabe rawit.
11. Sediakan kemiri.
12. Sediakan jahe.
13. Sediakan kunyit.
14. Siapkan bawang merah.
15. Siapkan bawang putih.
16. Kamu butuh Gula,garam (tidak perlu penyedap ud enak ya).

Langkah-langkah buat Ayam Woku Kemangi

1. Blender bumbu halus,tumis pakai minyak panas,tambahkan daun salam,daun jeruk,setelah wangi mskkin ayam nya satu persatu (biar air ayam nga msk) aduk" sampai merata,setelah itu tambahin air 200ml gt,tambahin gula en garam (feeling aja ya sesuai taste keluarga),ungkep pakai api kecil biar ayam empuk.
2. Sebelum bumbu mengental tambahkan setengah porsi kemangi,aduk dan ungkep kembali.
3. Cek ayam,bagi yg ingin lebih berkuah,begitu ayam ud matang tambahin sisa kemangi dan mskkin tomat,aduk",angkat,bagi yang pengen agak kering bs tunggu lbh lama lg ya stlh itu baru tambahin kemangi dan tomatnya,selamat mencoba.

Ayam Woku Kemangi - Terima kasih dan Selamat Mencoba