Resep Ayam Woku Kemangi
Langkah Membuat Resep Ayam Woku Kemangi butuh 18 bahan dan 6 langkah
Ayam Woku Kemangi -
Bunda bisa buat Ayam Woku Kemangi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Woku Kemangi
- Sediakan ayam, potong-potong.
- Siapkan tomat.
- Siapkan daun kemangi.
- Bunda butuh daun bawang.
- Siapkan daun kunyit.
- Sediakan sereh.
- Bunda butuh daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk (saya pakai royco ayam).
- Kamu butuh Gula pasir.
- Siapkan air panas.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Kamu butuh bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan cabe rawit.
- Kamu butuh cabe merah.
- Kamu butuh jahe.
Cara membuat Ayam Woku Kemangi
- Panaskan minyak di atas wajan, tumis semua bumbu halus, masukkan daun kunyit, sereh dan daun jeruk dan tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air panas..
- Tuangkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga rata..
- Ungkep ayam dengan api kecil selama kurang lebih 15 sampai 20 menit hingga air menyusut dan ayam matang..
- Masukkan tomat, daun bawang dan kemangi kemudian masak hingga matang. Matikan kompor..
- Ayam woku kemangi siap disajikan..
Ayam Woku Kemangi - Terima kasih dan Selamat Mencoba