Resep Ayam woku
Langkah Membuat Resep Ayam woku butuh 18 bahan dan 3 langkah
Ayam woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Haii hari ini aku bikin ayam woku nihh, buat yg pecinta pedes wajib coba yaa karna ini enak dan pedess banget !!
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Anda bisa membuat Ayam woku menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam woku
- Sediakan ayam.
- Siapkan Bahan halus.
- Anda butuh Cabe merah.
- Siapkan cabe rawit.
- Kamu butuh jahe.
- Anda butuh kunyit.
- Bunda butuh kemiri sangrai biar gak bau langu.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan air jeruk nipis.
- Kamu butuh Bahan daun :.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan daun jeruk buang batang.
- Siapkan Daun serai geprek.
- Siapkan Daun pandan simpul.
- Sediakan daun kemangi.
- Anda butuh cabe, irisan daun bawang secukupnya.
- Siapkan Garam, kaldu jamur/ayam,.
Cara buat Ayam woku
- Cuci bersih ayam, lalu marinasi dng garam, lada, jeruk nipis. Lalu goreng setengah masak smpai warna coklat.
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukan serai, daun salam, daun jeruk, serai, daun pandan. Lalu beri air secukupnya, masukan ayam yg sdh digoreng..
- Tunggu smpai menyusut kalau sdh menyusut beri kemangi, perasan jeruk nipis lalu tes rasa. Beri garam dn kaldu jamur. Oh ya jng lp masukan irisan cabe dn daun bawang ya..
Ayam woku - Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Terima kasih dan Selamat Mencoba