Resep Ayam Woku

Cara Membuat Resep Ayam Woku butuh 26 bahan dan 3 langkah

Ayam Woku -

Kamu bisa buat Ayam Woku memakai 26 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku

1. Siapkan ayam negeri dipotong 6 (yg agak kecilan ya).
2. Siapkan jeruk nipis.
3. Bunda butuh kemangi.
4. Siapkan daun pandan ikat simpul.
5. Siapkan daun bawang potong besar.
6. Bunda butuh daun jeruk.
7. Kamu butuh daun kunyit potong2.
8. Siapkan sereh keprak.
9. Siapkan tomat potong2.
10. Sediakan air.
11. Sediakan garam,gula dan kaldu ayam bubuk.
12. Bunda butuh ———————————————-.
13. Bunda butuh Bumbu marinasi ayam goreng:.
14. Siapkan jahe.
15. Anda butuh bawang putih.
16. Siapkan kemiri.
17. Anda butuh garam.
18. Siapkan ———————————————-.
19. Sediakan Bumbu rica:.
20. Siapkan cabe merah keriting.
21. Siapkan cabe rawit merah.
22. Siapkan bawang merah.
23. Kamu butuh bawang putih.
24. Siapkan jahe.
25. Siapkan kunyit bakar.
26. Anda butuh kemiri sangrai.

Cara membuat Ayam Woku

1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan 20 mnt kemudian bilas. Lalu marinasi ayam sekitar 2jam (saya semalaman agar meresap) lalu goreng hingga 1/2matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus (dengan sedikit minyak sisa menggoreng ayam tadi) sampai harum, masukkan batang sereh, daun jeruk, daun kunyit, daun pandan, aduk rata. Masukkan tomat aduk sampai layu..
3. Masukkan ayam, tambahkan air aduk rata, beri garam gula, masak ayam sampai matang. Tambahkan daun bawang aduk lagi, masukkan daun kemangi aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan.

Ayam Woku - Terima kasih dan Selamat Mencoba