Resep Ayam woku kemangi

Membuat Resep Ayam woku kemangi butuh 14 bahan dan 4 langkah

Ayam woku kemangi - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus.

The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.

Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi.

Anda bisa membuat Ayam woku kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi

1. Siapkan ayam (ambil dada,rebus lalu suwir2).
2. Anda butuh cabe rawit.
3. Sediakan cabe merah besar.
4. Bunda butuh jahe.
5. Siapkan kunyit bubuk.
6. Anda butuh bawang merah.
7. Anda butuh bawang putih.
8. Sediakan sereh.
9. Sediakan lengkuas (geprek).
10. Bunda butuh kemangi.
11. Anda butuh tomat.
12. Siapkan Secukupny gula,garam,kaldu jamur.
13. Sediakan daun jeruk.
14. Bunda butuh daun salam.

Cara buat Ayam woku kemangi

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah besar 2buah,jahe dan kunyit.
2. Tumis hingga harum,masukan sereh,laos,daun jeruk dan daun salam tumis sebentar..
3. Tambahkan air,ayam yg sudah disuwir,tomat lalu biarkan sesaat. Masukan kemangi dan tomat,bumbui gula,garam dan kaldu jamur.
4. Tunggu air agak berkurang,tes rasa lalu siap disajikan.

Ayam woku kemangi - Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Terima kasih dan Selamat Mencoba